Une Fête des Mères d’Exception avec le Chef Alain Llorca

Le dimanche 31 mai 2026, le chef Alain Llorca et son équipe ont le plaisir de vous accueillir pour un déjeuner gastronomique dédié à toutes les mamans.

Un moment d’exception pensé autour d’une cuisine raffinée, des produits de saison soigneusement sélectionnés et du savoir-faire du chef, pour célébrer cette journée unique avec élégance et gourmandise.

MENU FÊTE DES MÈRES
DIMANCHE 31 MAI 2026 AU DÉJEUNER
180€

Foie gras glacé au chutney de fraises de Carros

Meringue à l’anis vert

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Seiche de Méditerranée

En surprise

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Rougets de roche de Méditerranée de notre pêcheur Daniel

Cuisinés comme une bécasse

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Filet de veau français rôti au sautoir, raviolis vapeur de langoustine

Accompagnés d’une béarnaise liée d’un beurre de langoustine

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Pavlova de fruits de saison

Jus d’hibiscus et crème vanille de Madagascar

Au plaisir de vous accueillir pour célébrer la Fête des Mères à vos côtés,

L’équipe du restaurant Alain Llorca

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