HOTELS ET RESTAURANTS DU CHEF ALAIN LLORCA, 1 ETOILE AU MICHELIN

Le bien-manger chez Alain Llorca est plus une expérience artistique qu’une simple dégustation de mets

Laissez-vous accueillir, entourer, cajoler : vous êtes chez Alain Llorca. Ici, tout le savoir-faire du Chef en matière d’accueil est partagé par l’ensemble de l’équipe. Depuis Virginie, l’épouse d’Alain à l’accueil du restaurant jusqu’au Chef en personne en passant par la pâtisserie créative de Jean-Michel Llorca, frère du Chef. Tout concourt à vous faire vivre une expérience inoubliable. Cet art de vivre distillé par des artistes, tant en salle qu’en cuisine, s’épanouit idéalement à La Colle-sur-Loup, à Saint-Paul-de-Vence, s’étendant jusqu’à Vallauris. La vue imprenable sur les vignes de la Fondation Maeght à Saint-Paul, les oliviers du plateau vençois ou le marché provençal de Vallauris n’ont d’égal que le plaisir des yeux pour les amateurs de cuisine provençale que vous êtes.

Votre vue passera sans effort des collines de Saint-Paul au chariot de fromages affinés à la gauche du chef, dès l’accueil, comme une invitation au plaisir. Les pâtisseries gourmandes du Chef Jean-Michel Llorca, sauront à coup sûr attirer votre attention. Chez Alain Llorca, on aime le travail en famille, le partage et les plaisirs de la bouche. D’ailleurs en pénétrant dans cet univers, vous bénéficierez d’un accueil et service qui vous donneront l’impression d’intégrer cette grande famille.

Le Chef Alain Llorca s’affaire à la rôtisserie, veille à la cuisson des viandes et aux mets qui vous seront servis. De la grande salle intérieure ou de la terrasse, le paysage typique de l’arrière-pays niçois vous offrira une émotion visuelle digne d’un Matisse.

Résider dans un hôtel Alain Llorca : goûter au calme, au plaisir du temps qui passe

Commencez par oublier votre voiture, elle est en sécurité dans notre parking dédié. Ensuite, prenez le temps de découvrir votre domaine pour une nuit, pour un séjour gourmand. Une fois dans votre chambre en contre-bas du restaurant Alain Llorca, vous jouirez du calme, de la volupté, de la douceur du climat azuréen sans subir l’effervescence qui emporte parfois Nice dans un tourbillon incessant.

Chaque chambre est en fait une maison à votre mesure, portant le nom d’artistes ayant marqué la Provence de leur empreinte, ici Léonard De Vinci, là Picasso. Une inspiration pour les hôtes comme pour le chef Alain Llorca, toujours en recherche de créativité dans sa cuisine qui questionne sans cesse le terroir.

Hôtel Les Messugues Saint-Paul-de-Vence : un nouveau joyau de l’arrière-pays niçois

Aux Messugues, hôtel trois étoiles à Saint-Paul-de-Vence, vous profiterez de la piscine chauffée, de la beauté des lieux, de leur calme. Cet hôtel est idéal pour le farniente mais aussi pour se cultiver puisque la Fondation Maeght est à deux pas, l’occasion de marcher sur les pas des illustres artistes qui ont vécu et aimé ces paysages de Provence. A vous de choisir quand et comment vous goûterez à l’art de vivre Alain Llorca !